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2020-05-14(Thu)

憧れの丁寧な生活

最近は、急激に暑くなったり、涼しかったりするせいか、体がだるいです。

なので、やる気は湧かず、のんびりパソコンと向き合っております。

数日前から、ぬか床を買い、漬物を作って食卓に並べています。

初心者向けの初めから出来上がっているぬか床なので、まず失敗はないであろう代物です。

でも、まだ思ったような味になっていないような・・・

もっと頑張って育てないといけないのかなと思いました。

もう少ししたら、頼んでいる梅が来るので、旦那さんと一緒に梅干しをたくさん作らないといけないです。

漬物に梅干し、これぞ古来の丁寧な生活なのかなと思いました。


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コメント

No title

最近は便利だよね~
私は専ら浅漬けだけど
今は野菜が高いので作れないわ。
夏場メインかな

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ROUGEさん

こんにちは。
コメントありがとうございます。

最近は色々と便利なものができていますね。
私も浅漬けの方が好きなのですが、ぬか漬け
にも興味があって。
今は野菜もそんなに安くないですが、きゅうりと
茄子だけ漬けています。
夏頃には、もっと美味しく漬かってほしいです。
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