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2019-11-25(Mon)

グランメゾン東京 第6話

祥平(玉森裕太)が、丹後(尾上菊之助)のレストランgakuで働くことになりました。

京野(沢村一樹)や相沢(及川光博)は戸惑いを隠せませんが、夏樹(木村拓哉)は強力なライバルの出現を楽しむ様子を見せます。

そんな中、本年度のトップレストラン50の表彰式が東京で行われることが決定します。

それを聞いた夏樹は、日本が誇る食資源の代表格・魚の料理を開発し直すことにします。

同じ頃、丹後と祥平も魚料理の新メニューに取り組んでいました。

一方、夏樹のレストラン・グランメゾン東京の新スタッフに、栞奈(中村アン)が志願して加わります。

そんな中、江藤(手塚とおる)からお金を受け取って内部情報を漏らしていた芹田(寛一郎)は、いつまでも料理は作らせてもらえず、取り残された気持ちになっていました。

魚を卸してもらっているところで頼み込んで、魚の捌き方などを教えてもらっていたのですが・・・

どうも芹田は基本中の基本がなっていない模様です。

勝手に捌いた魚が使い物にならなくなったと夏樹に言われた芹田は、怒って店を辞めると出て行ってしまうのでした。

出て行くだけならまだしも、江藤に新作メニューのレシピまで渡してしまう始末・・・

江藤は、丹後にフーディーからの意見だと言って、柿谷(大貫勇輔)に新作メニューを作らせていましたが・・・

出て行った芹田のフォローは、京野が行っていました。

退職金代わりに、グランメゾン東京の料理をご馳走になることになった芹田は、自分のミスに気が付いたようです。

みんなに謝罪して、またグランメゾン東京で働かせてもらえることに。

料理はレシピだけでは、上手くいかないのね。

新スタッフとして、グランメゾン東京に入り込んだ栞奈・・・何を企んでいるの??


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