創味シャンタンで色々作ってみました

この度は、モラタメさんより、創味シャンタンDX 500g／創味シャンタン やわらかタイプ 120g／創味シャンタン 粉末タイプ 50g
をお試しする機会に恵まれました。

これは、清湯スープをベースに、油脂、玉ねぎ、ニンニク、スパイスなどを配合した本格ガラスープの素です。



創味シャンタンDX



創味シャンタン　やわらかタイプ



創味シャンタン　粉末タイプ





チャーハンを作ってみました。

熱したフライパンにサラダ油を入れて、溶き卵を加えます。

卵が半熟になったら、ウインナーとキャベツご飯を適量入れて、シャンタンを小さじ2杯入れて炒めます。

シャンタンも少ない量で、しっかり味がついていて、美味しかったです。





わかめスープを作ってみました。

お鍋の中に150ccの水とシャンタン小さじ１杯を入れて、乾燥わかめ、ネギを入れ、沸騰して来たら、溶き卵を回し入れます。

お手軽なのに、美味しくて嬉しい一品です。





ウインナーとじゃがいもの炒め物です。

じゃがいもは洗ってラップして、レンジで600Wで5分半チンします。

じゃがいもは皮をむいて、ウインナー、豆苗と一緒に炒めます。

シャンタン小さじ2杯で、しっかり味がつきます。


シャンタンは、少量で味が決まるので、ありがたい一品です。

これからも、色んな料理にチャレンジして行こうと思いました。

ありがとうございました。