2016-12-02(Fri)

玉露園のこんぶ茶

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玉露園のこんぶ茶1


この度は、玉露園のこんぶ茶をお試しする機会に恵まれました。

これは今年、創業100周年を迎えた玉露園さんが「北海道産羅臼昆布」を使い原料にこだわったこんぶ茶です。


玉露園のこんぶ茶2


こんぶ茶って、飲むとすごくほっこりしますね。

優しい味と言うか、休憩中や食事にも合うので、すごく良いです。


玉露園のこんぶ茶3


こんぶ茶を使って、白菜の浅漬けを作ってみました。

こんぶ茶と白菜を混ぜ混ぜして、しばらく置いてみました。

すぐに味が野菜に入ってくれるので、美味しく出来ます。

もう少し、冷蔵庫で寝かせておいた方が美味しいかもと思いましたが、味はしっかり付いているので、ご飯と合いますね。


玉露園





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