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2014-01-22(Wed)

東京 栗とショコラのマドレーヌ

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コロンバン1
コロンバン2

この度は、原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバンさまより東京 栗とショコラのマドレーヌをお試しする機会に恵まれました。

これは、上品な甘味と香りが特徴の和栗を使用したふんわりマドレーヌ、ガーナ産カカオ豆のクーベルチュールチョコレートを使用したしっとりマドレーヌのセットです。

コロンバン4

これは、和栗を使用したマドレーヌです。

栗の甘味が口いっぱいに広がります。

バターの香りも上質ですし、何よりもしっとりとしたマドレーヌの生地そのものがすごく美味しいです。

コロンバン3

これは、ガーナ産カカオ豆のクーベルチュールチョコレートを使用したマドレーヌです。

チョコレートが、かなり美味しいです。

生地のしっとり感と上質なチョコのコクが堪らない逸品です。

現在、このマドレーヌはJR東京駅銘品館中央店、JR上野駅、JR八王子駅で販売中だそうです。

買いに行ける距離じゃないのが残念ですが、東京へ行けたあかつきには買いたいと思うほどの逸品です。

かなりおススメですね。

原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン


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